Salsa Barbecue Hickory

Aroma fumè, di noce americano. Ispirata alle tradizionali ricette degli Stati Uniti meridionali. Ottima su tutte le carni grigliate ma specialmente sulle costine di maiale. Potete usarla come marinata, o semplicemente aggiungerne un po alla volta durante la cottura e anche dopo. Un generoso cucchiaio da cucina nel pane dell’Hamburger e volerete in Louisiana. Ottima anche in accompagnamento alle patatine fritte o altri fritti in genere. Una dose “quanto basta” e darete uno squisito aroma ai vostri stufati.