Gelatina di Petali di Violetta

5,95

A base di pura essenza ottenuta dall’infusione di petali di viole a freddo.  Dal sapore leggermente aspro, il suo profumo intenso evoca la primavera. Si usa per preparare dolci al forno o al cucchiaio e in abbinamento a formaggi stagionati e secondi piatti saporiti.

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  • Ingredienti principali: zucchero di canna, essenza di petali di violetta, petali di violetta.
  • Contenuto frutta: 0,5%. Zuccheri totali: 65%.
  • Metodo di preparazione: i petali di violetta vengono lasciati in infusione in soluzione di acqua e zucchero per circa 7 gg. e successivamente si porta ad ebollizione il preparato, con aggiunta di altri ingredienti “quanto basta”.
  • Senza Glutine, conservanti, né coloranti.
  • Contiene pectina.
  • Adatta a dieta vegetariana.
  • Contenuto: 270 gr. in vaso vetro personalizzato.
Peso 270 g
Dimensioni 11 cm

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