Fudge

Fudge al Latte e al Cioccolato

Le origini di questa morbida caramella dal gusto cremoso di latte e caramello si dice sia da ricercare negli Stati Uniti. Si trovano le prime menzioni verso il 1880 nell’area attorno a Baltimora. Sembra che una signorina avesse commesso un errore nel cuocere e caramellare dello zucchero e che l’impasto fosse stato definito un “fudge”: “senza senso”. All’epoca il termine “fudge” voleva appunto esprimere un concetto del genere.

Il Fudge è la caramella al latte per eccellenza e la zona di maggior produzione è l’Inghilterra. Nel nostro catalogo di fudge on line troverete la versione originale al latte in cubetti incartati singolarmente, in busta Candy Shop da 150gr.

Visualizzazione del risultato

Ciao!

PRONTO AD ASSAGGIARE I NOSTRI PRODOTTI?

Inserisci i dati per accedere o registrati tramite la voce in fondo al modulo.